RASTEMAT · 15 MINUTTER · 2 PERSONER · 12. juni 2025

Kremet pasta med skogsopp og timian. Alt lages i én kjele – uten fersk fløte eller andre kjølevarer.
Dette pakker du hjemme
- 160 g kort pasta
- 20 g tørket skogsopp
- 25 g melkepulver
- 1 ts buljongpulver
- Timian og pepper
- 450–600 ml vann
Slik gjør du på Trangia
- Pakk pasta, tørket sopp og krydder i tette poser hjemme.
- Kok opp 450 ml vann med pasta, sopp og buljong.
- La småkoke under omrøring til pastaen er mør. Spe med mer vann ved behov.
- Trekk av varmen. Rør inn melkepulver og timian, og smak til med pepper.
🎒 Sekketips: Velg små pastatyper som koker fort. Kokevannet gir den kremete sausen fylde.