Vi bestilte en tur til Glenkinchie Distillery, som hadde egen buss med henting på Waterloo Place, bare 15 minutters gange fra Grassmarket. På bussen var vi og to hyggelige japanske damer som viste seg å jobbe som programmerere for Daihatsu Ship Engines. Samme bransje som Rune, så det var moro! De tolv andre var folk fra Diageo, eier av destilleriet.

Veien gikk først på motorvei ut av Edinburgh, deretter på smal vei, og til slutt veldig smal vei.

Fotografering inne i destilleriets produksjonslokaler var strengt forbudt. Men å få gå gjennom de faktiske produksjonslokalene var gøy.

Smaking var inkludert: 12 år gammel single malt lagret på bourbonfat, Distillers Edition med flere typer fatlagring og ytterligere to valgfrie fra hylla. Diageo har et bredt utvalg. Den mer sammensatte utgaven kostet rundt 80 pund for 70 cl.

Det fulgte også med et interessant smakskurs.

Folkene fra Diageo hadde fått i seg temmelig mange smaksprøver og sang noe som minnet om «En bussjåfør, en bussjåfør» på veien tilbake til byen.